
桂林のえび炒飯
2023年9月4日/取材
こんにちは!社員のWです。
今回は錦糸町グルメで口コミの評価が高いと噂の『桂林』さんに行ってきました!
いわゆる街中華のお店です。
街中華というと、やはり「漢の食事処」というイメージがありますよね。
一見、女子が行きたくなるようなお店ではなさそう……。
なんて思っていましたが、実は女性人気が高いそうなんです!
その秘密は、どうやらとあるメニューにあるらしく……。
私も行って確かめてみました!
早速注文したのがこちら!

海老チャーハンです!
オムライスのように、とろっと卵がチャーハンの上にかかっています。
そして可愛らしく盛り付けられたエビ!
SNSでもフォトジェニックな一品として写真がたくさん上がっていました。
何より美味しい!
中にはぱらっとしたオーソドックスなチャーハンがあり、
上の卵と絡めて食べると、うま味の相乗効果とお互いの風味を相殺することのない絶妙なバランス!
(中のチャーハンの写真を撮るつもりでしたが、一回レンゲを手にしたら忘れてしまいました!すみません!!)

しかも海老がものすごくぷりっぷり!!!
な、なんだこれは~!?と衝撃のままにどんどん食べ進めてしまいました。
実は春巻きも頼んでいたのですが、こっちも写真撮るのを忘れてしまいました!
本当にすみません!!!!
店内にはテイクアウトで並んでいる女性二人組や、
私のようにひとりでもくもくお食事を楽しんでいる女性客もいました。
入ってみると意外と平気なので、女子の皆さんも是非行ってみてくださいね♪