株式会社シアラ

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おでんの具

2024年1月15日/blog

こんにちは、社員のWです。

毎日寒いですね。
そんな寒い日は、あったかいものが食べたくなりますよね。
おでんとか。おでんとか。

先日、実家から送られてきた立派なお鍋を使って
一人おでんを楽しみました!🍢(・´з`・)🍢

朝から煮込んで、一日中具材を継ぎ足しながらのんびりいただきます。

その間はPCの前にじっと座って作業です。
いいんだよ、こういうので……。

さて。皆さんはおでんの具、なにが一番好きですか?
私は大根とはんぺんです!

今回は一人鍋ということで、変わり種もたくさん入れてみました。

意外と美味しかったのが、なんと \冷凍たこ焼き/です!

😱

普段は上手にカリとろ食感に解凍するのが難しい一品ですが、
おでんの出汁を吸ってふわふわになっていて美味しかったです!

タコの旨味も、出汁に素敵な化学反応を起こしてくれてます…💓

本場の方には難色を示されそうですが 笑

一度おためしあれ。

それではまた!