株式会社シアラ

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赤福

2024年7月8日/blog 出張

皆さんこんにちは新入社員のSです。

今回は関西出張で訪れた伊勢にある赤福というお店でかき氷を食べた話をしていこうと思います。

伊勢神宮参拝の際、赤福本店でかき氷を食べるのは、多くの観光客にとって一つの楽しみとなっています。私もその期待を胸に、赤福本店を訪れました。夏の暑さから逃れるために立ち寄った赤福で、私が食べたのは、名物の赤福氷でした。

赤福氷は、ふわふわのかき氷の上に抹茶シロップがたっぷりとかけられ、その中には赤福餅が隠されています。かき氷の鮮やかな緑色と、赤福餅の深い赤色の対比が美しく、見た目にも涼しさを感じさせます。まず一口食べてみると、抹茶のほのかな苦味と甘みが絶妙に調和しており、その上品な味わいに驚きました。

氷の食感は非常に軽く、口の中でふわっと溶ける感じが心地よいです。暑い日差しの中で、この冷たさと優しい味わいは、体と心をリフレッシュさせてくれます。さらに、かき氷を食べ進めると、次第に現れる赤福餅の存在が嬉しい驚きでした。赤福餅は柔らかく、もちもちとした食感が楽しめ、抹茶シロップとの相性も抜群です。赤福餅の甘さが、抹茶のほのかな苦味と見事にマッチし、和のデザートの真髄を味わうことができました。

また、店内の雰囲気も素晴らしかったです。赤福本店は、伝統的な日本家屋の佇まいを残しており、その落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと時間を過ごすことができます。窓から見える庭の景色も美しく、涼しげな風景が広がっています。観光地の喧騒から一歩離れ、静かな空間で味わうかき氷は、まさに贅沢なひとときでした。

赤福氷を食べ終える頃には、心も体も満たされていることに気づきました。このひとときの涼と甘味は、夏の暑さを忘れさせてくれるだけでなく、日本の伝統的なスイーツの魅力を再確認させてくれるものでした。赤福本店でのかき氷体験は、伊勢参りの思い出をさらに豊かにし、また訪れたいと思わせる特別な体験でした。

総じて、赤福でかき氷を食べるという体験は、夏の伊勢観光のハイライトの一つです。その味わい、見た目、そして雰囲気すべてが調和し、訪れる者に忘れられないひとときを提供してくれます。ぜひまた、夏の日に再訪し、この素晴らしいデザートを楽しみたいと思います。