株式会社シアラ

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まるよし

2024年7月8日/blog 出張

皆さんこんにちは新入社員のSです。

今回は関西出張で訪れたお店「まるよし」でお昼ご飯を食べた話をしていこうと思います。

伊勢にある「まるよし」という店で、名物の松阪牛塩だれ牛丼をいただいた体験は、まさに至福のひとときでした。この店は、松阪牛の専門店として知られ、多くの観光客や地元の人々に愛されている場所です。私はその評判を聞きつけ、期待に胸を膨らませて訪れました。

店内に入ると、落ち着いた雰囲気と木の温もりを感じるインテリアが迎えてくれました。スタッフの方々も非常に親切で、丁寧に案内してくれたのが印象的でした。席に着くと、メニューにはさまざまな松阪牛料理が並んでおり、その中でも特におすすめとされる「松阪牛塩だれ牛丼」を注文しました。

しばらくして運ばれてきた松阪牛塩だれ牛丼は、その見た目からして食欲をそそります。ふんだんに使われた松阪牛の薄切り肉が、ご飯の上に美しく盛り付けられ、特製の塩だれがかけられています。見ただけで肉の柔らかさとジューシーさが伝わってきます。

一口食べてみると、その味わいに感動しました。松阪牛は口の中でとろけるように柔らかく、豊かな風味が広がります。特製の塩だれは、松阪牛の旨味を引き立てつつ、ほどよい塩味がアクセントとなっており、ご飯との相性も抜群です。塩だれのさっぱりとした味わいが、松阪牛の脂の甘さと見事に調和し、飽きることなく最後まで美味しくいただくことができました。

伊勢に訪れる機会があれば、ぜひ再びまるよしで松阪牛塩だれ牛丼を味わいたいと思います。その美味しさは、一度食べたら忘れられないものとなり、再訪を心から楽しみにしています。まるよしの松阪牛塩だれ牛丼は、伊勢の思い出に彩りを添える素晴らしい一品でした。